Gaspačo sriubos receptas

Zepter More Juice Press tai daugiau nei jūsų įprasta sulčiaspaudė. Ji ne tik puikiai tinka sultims ir ledams gaminti, ji taip pat gali būti naudojama ruošiant šaltas, turtingas vitaminų sriubas!

Didžiąją dalį ingredientų panaudosime šaltai daržovių sriubai „Gazpacho“ paruošti, o iš likusio sulčių minkštimo pagaminsime labai maistingus Bolivinės balandos paplotėlius.

INGREDIENTAI (3-4 porcijos)
Sriubai:
 

• 1 kg pomidorų
• 1 mažas agurkas
• ½ raudonos paprikos
• 1 mažas raudonas svogūnas
• ½ citrinos
• 1 skiltelė česnako
• Šviežias bazilikas
• Alyvuogių aliejus

Garnyrui:

• Įvairiaspalviai vyšniniai pomidorai
• ½ agurko
• Šviežias bazilikas
• Alyvuogių aliejus
• Himalajų druska

 
PARUOŠIMAS

• Supjaustykite stambiais gabaliukais sriubos ingredientus ir praleiskite juos per sulčiaspaudę
• Atvėsinkite sriubą šaldytuve
• Kai atvės, įdėkite pusiau perpjautus vyšninius pomidorus, agurkus ir šviežią baziliką. pabarstykite Himalajų druska ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi