Zepter Blog
Pagrindinis ingredientas, suteikiantis patiekalui unikalų skonį, žinoma, yra paprika. Mes rekomenduojame naudoti aukščiausios kokybės papriką, nes būtent ji suteikia patiekalui išskirtinį skonį - saldų arba rūkytą, tai priklauso nuo jūsų. Jei jus pageidaujate šiek tiek aštrumo, pridėkite aštrią džiovintą papriką. Norint pagaminti didesnės maistinės vertės patiekalą, suteikiantį sotumo jausmą ilgesniam laikui, mes siūlome pridėti supjaustytų morkų ir bulvių.
Zepter Masterpiece virtuvės reikmenų dėka troškinį gaminome be jokių papildomų riebalų ar vandens, dėl to sumažėja bendras riebalų kiekis maiste, tačiau skonis nenukenčia. Visi „Zepter Masterpiece“ virtuvės reikmenys yra pagaminti iš 316-L nerūdijančio plieno, kurio dėka galima gaminti maistą žemesnėje temperatūroje ir išlaikyti aukštą patiekalo maistinę vertę. Svarbiausia, kad virimo proceso metu neišsiskiria toksinės medžiagos.
Skanaus!
INGREDIENTAI
- 1 kg vištienos (kulšelės ir šlaunelės)
- 4 morkos
- 5 bulvės
- 5 pomidorai
- 1 salierų stiebas
- 100 g svogūnų laiškų
- 2 cinamono lazdelės
- 1 sauja pipirų žirnelių
- 2 šaukštai paprikos
- Džiovinta aitrioji paprika
• Įdėkite vištieną į šaltą Zepter Z-2455 puodą be aliejaus ar vandens
• Įdėkite cinamono lazdeles, pipirų žirnelius, maltą papriką ir aštrią džiovintą papriką
• Uždenkite ir virkite vidutinėje 160 ° C temperatūroje 5 minutes
• Sumažinkite temperatūrą iki 90 ° C ir pridėkite supjaustytų morkų, bulvių, pomidorų ir salierų. Uždenkite ir virkite 10 minučių
• Įdėkite svogūnų laiškų ir šviežio ,,pesto“ padažo, sumaišykite
• Patiekite „Black & White“ porceliano induose
Vyriausioji virėja Petra Gerić
