Valgykite sveikiau, gyvenkite ilgiau

Netinkama ir nesveika mityba – viena iš lėtinius susirgimus sukeliančių priežasčių – dažniausiai
yra netinkamo valgio gaminimo rezultatas. Visai be reikalo verdame daržoves vandenyje arba kepame maisto produktus labai aukštoje temperatūroje ir pavojingai perkaitintuose riebaluose. Žaliose daržovėse yra 90 % skysčių, todėl verdant daržoves visai nereikia pilti vandens. Vandens ir riebalų dažniausiai pridedame tik tam, kad nesugadintume tradicinių (netinkamų) indų.