Facebook widget
  • Pašalinti
    Sutikti
    Atšaukti
    Bendra suma: € 0,00
Zepter Blogs > Latest articles
 <  3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12  > 
Skaityti šį įrašą

Ryžių makaronai su jautiena

Ryžių makaronai su jautiena
 
Mūsų ryžių makaronų ir jautienos receptas tai puikus baltymų, angliavandenių, vitaminų ir augalinių skaidulų balansas. Masterpiece Cookware virtuvės reikmenys daro šį patiekalą dar sveikesnį. Kaip žinote, maistas, pagamintas Masterpiece Cookware induose, išlaiko didžiausią maistinę vertę ir skonį, todėl nereikia naudoti vandens ar riebalų. Dėka 316-L nerūdijančio plieno, maisto gaminimo  metu neišsiskiria kenksmingos ar kancerogeninės medžiagos.
Zepter Wok keptuvė gali būti naudojama gaminant daugybę patiekalų, bet šiandien mes sutelksime ypatingą dėmesį į šio recepto pagrindinį ingredientą - jautieną! Saikingas jos vartojimas yra itin naudingas. Tai neįtikėtinas baltymų ir ypač geras geležies ir cinko šaltinis. Kiekvienas, kuriam būdingas žemas kraujospūdis, pastebėtų naudą, jei kartkartėmis įtrauktų į savo racioną raudoną mėsą.
Kalbėdami apie mėsą, negalime nepabrėžti, kaip svarbu žinoti - iš kur jūs ją perkate. Kai tik įmanoma, rinkitės tiekėjus iš ekologiškų ūkių. Į mūsų receptą įtraukiame sezonines daržoves ir ryžių makaronus, kad būtų galima paįvairinti patiekalą ir padidinti jo maistinę vertę.  
INGREDIENTAI (4 porcijos)
  • 1 raudona paprika
  • 1 žalia paprika
  • 1 geltona paprika
  • 1 cukinija
  • 1 morka
  • 1 sauja smulkintų kopūstų
  • Svogūnų laiškai
  • 1 kg jautienos, marinuotos sojos padaže
  • 5-prieskonių mišinys
  • 400 g virtų ryžių makaronų
  • Saulėgrąžų sėklos
  • Sezamų aliejus
 
PARUOŠIMAS
  • Supjaustykite paprikas, morkas ir svogūnus
  • Į šaltą Zepter Wok Z-W3045 įdėkite marinuotą sojos padaže jautieną, ir pabarstykite 5- prieskonių mišiniu
  • Virkite vidutinėje 120°C temperatūroje 3 minutes
  • Pridėkite paprikas, morkas, cukinijas ir kopūstus į „Wok“ keptuve, sumažinkite temperatūrą iki 90°C ir virkite dar 10 minučių
  • Įdėkite ryžių makaronus, svogūnus, saulėgrąžų sėklas, įpilkite sezamo aliejaus ir sumaišykite
  • Patiekite „Imperial Gold“ porceliano induose
 
Vyriausioji virėja Petra Geric
 
Išsiųstas: 2018-10-16 14:38:41 - Zepter International | su 0 Komentarai
Skaityti šį įrašą

Skumbrė su mangoldais

Skumbrė su mangoldais
 
Išbandyti ir tikrieji favoritai, tokie, kaip pvz., lašiša, upėtakiai ir tilapija, tikriausiai yra nuolatiniai varžovai jūsų virtuvėje, o kodėl nepabandžius kažką kito? Jei norite paįvairinti savaitinį jūros gėrybių racioną, pagalvokite apie skumbrę!
Skumbrė yra vidutinio dydžio žuvis, kuri priklauso tunų šeimai ir kaip visi tunai, ji yra tvirta ir tamsios spalvos. Skumbrė labai turtingas omega-3 riebalų rūgščių ir yra neįtikėtinas baltymų, vitaminų B3, B12, D ir A, taip pat kalcio, geležies, cinko ir kalio šaltinis. Neleiskite, kad terminas "riebalų rūgštys" apgautų jus, omega-3 yra labai svarbios širdies sveikatos palaikymui ir turi didelę reikšmę išlaikant sveiką imuninę sistemą ir fizinį kūną. Dėl šių priežasčių idealu būtų įtraukti žuvį į jūsų valgiaraštį keletą kartų per savaitę.
Mes patieksime skumbrę su garnyru, įkvėptu Adrijos jūros pakrantės: Dalmatijos lapiniais runkeliais, žinomais kaip mangoldai, ir bulvėmis. Kaip visada, mes naudosime mūsų "Masterpiece Collection" virtuvės indus, kurie leidžia mums paruošti žuvį ir bulves esant žemai temperatūrai, nenaudojant jokio papildomo vandens ar riebalų. Dėl to išlieka didžiausia maistinių medžiagų vertė ir gaminimo metu  neišsiskiria toksinės medžiagos.
INGREDIENTAI (4 porcijos)
  • 2 skumbrės
  • 1 kg bulvių
  • 2 ryšulėliai (arba 6 saujos) lapinių runkelių
  • 20 vyšninių pomidorų
  • 10 ridikėlių
  •  
  • Alyvuogių aliejus
PARUOŠIMAS
  • Bulves sudėkite į šaltą "Z-2015" puodą be vandens ir virkite žemoje 90°C temperatūroje 20 minučių
  • Išjunkite indukcinę viryklę ir įdėkite į puodą lapinius runkelius. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi
  • Nuimkite puodą nuo indukcinės viryklės ir palikite kol baigsis gaminimo procesas
  • Įdėkite supjaustytas skumbres, vyšninius pomidorus ir ridikėlius į šaltą Z-FP2420-SC keptuvę ir gaminkite vidutinėje 160°C temperatūroje 2 minutes
  • Sumažinkite šilumą iki 90°C ir virkite dar 15 minučių
  • Išjunkite indukcinę viryklę ir pabarstykite pipirais bei apšlakstykite alyvuogių aliejumi
  • Patiekite ,,Rio” porceliano induose
 
Virėjo patarimas: jei jūsų vietinis prekybos centras netiekia skumbrės, pakeiskite  juos į tuno kepsnius!
 
Vyriausioji virėja Petra Geric
 
 
Išsiųstas: 2018-10-09 19:48:18 - Zepter International | su 0 Komentarai
Skaityti šį įrašą

Vištiena su mango ir žemės riešutais

Jei esate drąsių skonių gerbėjas, jums patiks mūsų vištienos su mango ir žemės riešutais receptas. Derindami daržoves su egzotiniais vaisiais ir ekologiška vištiena, sukūrėme subalansuotą patiekalą, kuris patenkins jūsų skonio pojūčius su nauda sveikatai.  
Ekologiška vištiena naudojama daugelyje dietų. Ji turtinga vitaminais A ir B, o liesesnėse dalyse yra mažiau riebalų nei jautienoje ir kiaulienoje. Įdėkite keletą daržovių ir turėsite subalansuotą patiekalą, apimantį visas pagrindines dalis: sveikąsias kalorijas, vitaminus ir mineralines medžiagas. Kaip visada, kalbant apie mėsą, labai svarbu atkreipti dėmesį - iš ko ir kokios kokybės mėsą jūs perkate. Visada geriausias pasirinkimas yra laisvėje (ne narvuose) auginamų vištų mėsa.
Kai turėsite sveikų ingredientų, laikas pereiti ir prie sveiko maisto ruošimo! Mūsų daugiafunkcinė
Masterpiece Cookware Wok keptuvė idealiai tinka gaminti azijietiškos virtuvės patiekalus. Kaip ir visi mūsų virtuvės reikmenys, ji pagaminta iš nerūdijančio plieno 316-L, turi trijų sluoksnių dugną, kuris leidžia gaminti žemesnėje temperatūroje dėl ko maisto ruošimo proceso metu neišsiskiria  kancerogeninės medžiagos. Be to, maisto ruošimui nereikia papildomo vandens ar riebalų!
INGREDIENTAI (4 porcijos)
  • 500 g vištienos
  • ½ raudonos paprikos
  • ½ žalios paprikos
  • 1/3 ananaso
  • ½ cukinijos
  • ½ puodelio nesūdytų žemės riešutų
  • 2 puodeliai ryžių
  • 4 puodeliai filtruoto (“Aqueena” filtru) vandens
  • 1 laimo sultys
  • Petražolės
Mangų padažui
  • 1 mangas
  • 8-9 vyšniniai pomidorai
  • 2 arb. šaukšteliai medaus
  • 2 arb. šaukšteliai sojų padažo
  • Čili pagal skonį
 
PARUOŠIMAS
  • Sumaišykite ingredientus padažui naudodami "MixSy"
  • Suberkite ryžius į šaltą Z-2030 puodą ir užpilkite „Aqueena“ filtru išvalytu vandeniu
  • Įjunkite indukcinę virykle ir gaminkite vidutinėje 160°C temperatūroje 5 minutes
  • Sumažinkite temperatūrą iki 90°C ir gaminkite dar 5 minutes
  • Išjunkite indukcinę viryklę ir nukelkite puodą. Leiskite ryžiams išbrinkti 15 minučių uždengtame puode.
  • Įdėkite vištieną ir 2-3 dcl mango padažo į šaltą Wok keptuvę be riebalų ir vandens.
  • Gaminkite vidutinėje 120°C temperatūroje 2 minutes
  • Sumažinkite šilumą iki 90°C ir įdėkite papriką, ananasą, cukiniją, žemės riešutus ir svogūnų laiškus
  •  
  • Įdėkite petražoles ir išspauskite laimų sultis
  • Patiekite atskirai ryžius ir vištieną “Royal Gold” porceliano induose
 
Virėjo patarimas: geriausias būdas nustatyti teisingą ryžių ir vandens santykį yra paskirstyti ryžius per keptuvės dugną ir uždėti delną ant jų. Užpilkite pakankamai vandens, kad padengtumėte pirštus.
 
                                                                                                                                   Vyriausioji virėja Petra Geric
 
 
 
Išsiųstas: 2018-09-30 09:51:41 - Zepter International | su 0 Komentarai
Skaityti šį įrašą

Krevetės su čili pipirais ir medumi

Krevetės su Čili ir medumi
 
Jei paklaustumėte mūsų - krevetės yra vertingiausios jūros gėrybės. Puikaus, šiek tiek salsvo skonio,  lengvai paruošiamos, viskas, ką jums reikės - tai pridėti keletą ingredientų ir turėsite įspūdingą patiekalą.
Mus įkvėpė saldūs ir aštrūs azijietiški šio recepto aromatai, naudosime čili pipirus ir medų, kad sustiprintume krevečių skonį. Gaminsime
Masterpiece Collection Wok keptuvėje su plokščiu dugnu, kuris pritaikytas šiuolaikiškoms viryklėms.   
Nors Azijos virtuvė yra neįtikėtinai gardi, bet ne visada sveikiausia dėl ruošimo būdo ir tam tikrų ingredientų. Augalinis aliejus, komerciškai pagaminti padažai, paslėptas cukrus ir ilgas kepimas žymiai sumažina maistinių medžiagų vertę ir padidina mūsų suvartojamą druskos ir riebalų kiekį. Su Masterpiece Collection Wok  keptuve nereikia naudoti jokių riebalų, išskyrus tuos, kurie natūraliai yra ingredientų sudėtyje. Tai reiškia, kad visi mūsų ingredientai bus gaminami savo sultyse ir bus užtikrinta maksimali maistinių medžiagų vertė bei puikus skonis. Dėka 316-L nerūdijančio plieno, iš kurio pagaminti mūsų virtuvės reikmenys, maisto gaminimo proceso metu neišsiskiria kenksmingos ir kancerogeninės medžiagos.
INGREDIENTAI (4 porcijos)
  • 1 kg krevečių
  • 150 g apelsinų
  • 70 g greipfrutų
  • 400 g pomidorų
  • Džiovinti čili pipirai
  • Juodieji pipirai
  • “5-spice” prieskonių mišinys
  • 2 šaukštai medaus
  • “Pesto” padažas
  • Žalioji citrina
PARUOŠIMAS
  • Supjaustykite apelsinus, greipfrutus ir pomidorus
  • Sumalkite džiovintus Čili pipirus ir juoduosius pipirus naudojant MixSy
  • Įdėkite krevetes, apelsinus, greipfrutus, pomidorus, “5-spice” prieskonių mišinį, medų, Čili ir juoduosius pipirus į šaltą Zepter Wok Z-W2424-SC keptuvę be aliejaus ar vandens
  • Gaminkite žemoje 90°C temperatūra 15 minučių ir uždenkite
  • Įtarkuokite žalios citrinos žievelės ir įdėkite “Pesto” padažo
  • Sumaišykite ir patiekite ,,Rio” porceliane
 
Virėjo patarimas: patiekite su ryžių makaronais, ryžiais arba daržovėmis!
 
                                                                                                                              Vyriausioji virėja Petra Geric
 
Išsiųstas: 2018-09-14 13:34:02 - Zepter International | su 0 Komentarai
Skaityti šį įrašą

Kepenis valančios burokėlių sultys

Burokėliai turi galingas kovos su vėžiu savybes ir kasdienis jų vartojimas gali sumažinti kraujospūdį, uždegimą, pagerinti kepenų funkciją, detoksikuoti organizmą, stiprinti imuninę sistemą, mažinti artrito simptomus, padidinti energijos lygį ir suteikti teigiamą poveikį odai. Prie burokėlių sulčių pridėdami greipfrutus ir morkas, sukursime galingą eliksyrą, skirtą kepenų valymui. Geležis bei vitaminai A ir C padeda detoksikuoti kepenis ir atstatyti pusiausvyrą organizme.
Išsiųstas: 2018-09-10 13:24:08 - Zepter International | su 0 Komentarai
 <  3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12  > 

Žymės

Kategorijos

Lithuania (66)
Accept

Slapukai

Ši svetainė naudoja slapukus, kad Jūsų naršymas internete būtų patogus, veiksmingas ir saugus. Slapukai yra maži tekstiniai failai, kurie yra saugomi Jūsų kompiuterio sistemoje, kad būtų galima visas galimybes, esančias mūsų internetinėje parduotuvėje, naudoti optimaliai. Mes aiškiai pabrėžiame, kad kai kurie iš šių slapukų yra persiunčiami iš mūsų serverio į Jūsų kompiuterio sistemą - "sesijos slapukai". Šie slapukai automatiškai ištrinami iš standžiojo disko sesijos pabaigoje Slapukų politika .