Facebook widget
  • Pašalinti
    Sutikti
    Atšaukti
    Bendra suma: € 0,00
Zepter Blogs > Lithuania > Spalis 2018
  < 1 - 2  > 
Skaityti šį įrašą

Moliūgų pyragėliai

Moliūgų pyragėliai
Kai tik įsivyrauja ruduo, mes pradedame trokšti kažko, kas turi sudėtyje moliūgo ar cinamono. Mūsų aromatingi mini moliūgų pyragėliai kaip tik tai, ko reikia ir puikiai tinka prie jūsų rytinės kavos.
Mes papuošėme mūsų pyragėlius Helovino motyvais, bet jūs laisvi pademonstruoti savo kūrybiškumą.
 
INGREDIENTAI (20 vnt.)
Tešla
  • 200 g migdolų miltų
  • 300 g miltų
  • 100 g kokosų cukraus
  • 250 g sviesto
  • 2 kiaušiniai
Įdaras
  • 250 g moliūgų tyrės
  • 120 g kreminio sūrio
  • 2 arb. šaukšt.medaus
  • Apytiksliai 5 arb. šaukšt. miltų
  • 1 kiaušinis
  • ½ arb. šaukšt. cinamono
  • ½ arb. šaukšt. muskato riešutų
  • ¼ arb. šaukšt. maltų gvazdikėlių
  • ¼ arb. šaukšt. maltų imbierų
 
PARUOŠIMAS
Įdaras
• Dubenyje sumaišykite moliūgų tyrę, kreminį sūrį, medų ir kiaušinį
• Pridėkite miltų ir prieskonių ir sumaišykite (įdėkite daugiau miltų, jei reikia, mišinys neturėtų būti per tirštas - žr. paveikslėlį).
 
Tešla
  • Įdėkite abiejų rūšių miltų, taip pat druskos ir kokoso cukraus, sumaišykite
  • Įmaišykite sviestą mažais kubeliais ir išminkykite rankomis, kol mišinys bus tolygus
  • Pridėkite kiaušinius, jei reikia ir išminkykite tešlą
  • Tešlą suskirstykite į 3-4 dalis ir iškočiokite iki 1-2 cm storio
  • Suvyniokite į foliją ir palikite šaldytuve 30 minučių
  • Kai tešla atšals, išpjaukite moliūgų figūrėles
  • Uždėkite maždaug arb. šaukštelį įdaro ir uždenkite kita tešlos moliūgų figūrėle. Suspauskite kraštus šakute, kad būtų sandaru.
  • Kepkite orkaitėje 15-20 min, esant 200 °C, kol pyragėlių kraštai paraus.
  • Patiekite su Ze-presso kavos puodeliu!
Išsiųstas: 2018-10-31 14:28:50 - Zepter International | su 0 Komentarai
Skaityti šį įrašą

Naminė moliūgų tyrė

Naminė moliūgų tyrė

Ruduo jau čia - tai reiškia, kad laikas tobulinti visus mūsų moliūgų receptus!
Šiandien mes parodysime, kaip pasigaminti naminę moliūgų tyrę, nes šį mėnesį ji bus pagrindinė
daugelio rudens įkvėptų receptų, sudedamoji dalis.
Moliūgų tyrė yra vienas iš tų universalių produktų, kuris turėtų būti jūsų maisto sandėliuke. Ji suteikia
drėgmę ir sultingumą pyragams bei tešlainiams ir puikų skonį sriuboms ir guliašams. Be to, moliūgai
yra labai sveiki ir turtingi vertingų maistinių medžiagų, todėl naudokite juos, kol sezonas!
Mes turime du paprastus būdus, kaip kepant ir verdant pagaminti moliūgų tyrę, kuri gali būti
užšaldyta ir vėliau panaudota, kol būsime paruošę kitą rudens įkvėptą receptą!

INGREDIENTAI
1 vidutinio dydžio moliūgas

PARUOŠIMAS
Virimas
  • Supjaustykite moliūgą ketvirčiais, atskirkite odą ir sėklas nuo minkštimo
  • Supjaustykite mažesniais vienodo dydžio gabalėliais ir virkite 20-30 minučių žemoje 90°C temperatūroje
  • Naudojant MixSy sutrinkite moliūgą iki švelnios tyrės konsistencijos
  • Laikykite &quot;VacSy&quot; induose kol panaudosite

Kepimas

• Supjaustykite moliūgą ketvirčiais ir pašalinkite sėklas ir skaidulas
• Įkaitinkite orkaitę iki 220°C ir kepkite 45-50 minučių arba kol įgaus auksinę spalvą
• Išimkite iš orkaitės ir palaukite, kol atvės
• Atskirkite nuo odos ir sutrinkite naudodami MixSy;

Neišmeskite sėklų! Nuplaukite jas, šiek tiek pasūdykite ir kepkite 200°C temperatūroje 15-20 minučių
arba kol įgaus auksinę spalvą; kartais pamaišykite.
Išsiųstas: 2018-10-24 12:58:44 - Zepter International | su 0 Komentarai
Skaityti šį įrašą

Bolivinės balandos paplotėliai

Šiame recepte mes parodysime, kaip iš minkštimo, likusio gaminant šaltą daržovių sriubą Gaspačo, pagaminti sveikus ir kvapnius bolivinės balandos paplotėlius. Galite bolivinę balandą pakeisti sorų kruopomis. Jei neturite sulčių minkštimo, naudokite keptas susmulkintas morkas ir smulkiai supjaustytą porą.
INGREDIENTAI
  • 250 g bolivinės balandos
  • 600 ml filtruoto (su “Aqueena” vandens valymo sistema) vandens
  • 1 puodelis minkštimo, likusio gaminant“Gazpacho” sriubą
  • 3-4 arb. šaukšteliai speltos miltų
  • 1 skiltelė česnako
  • Himalajų druska
  • Alyvuogių aliejus
Padažui:
  • 400 g graikiško jogurto
  • ½ citrinos sulčių
  • Himalajų druska
  • Švieži čiobreliai
  • Alyvuogių aliejus
Garnyrui:
 
  • Šviežia raudona paprika
  •  
  • Vyšniniai pomidorai
 
PARUOŠIMAS
 
  • Lengvai pakepkite minkštimą iš Gaspačo žemoje temperatūroje 10 minučių, arba kol skystis išgaruos ir palikite atvėsti
  • Kol kepamas minkštimas, išvirkite bolivinę balandą
  • Įdėkite į dubenį minkštimą, bolivinę balandą, speltos miltus, čiobrelius, smulkintus česnakus ir žiupsnelį Himalajų druskos. Sumaišykite ir palikite atvėsti apie 30 minučių
  • Suformuokite iš mišinio pyragėlius ir kepkite žemoje 90°C temperatūroje su šlakeliu alyvuogių aliejaus
  • Padažui dubenyje sumaišykite graikinį jogurtą, citrinų sultis, čiobrelius, truputį Himalajų druskos ir šiek tiek alyvuogių aliejaus.
  • Patiekite pyragaičius su šlakeliu padažo, garuose virtais brokoliais, paprika ir vyšniniais pomidorais.
Išsiųstas: 2018-10-18 16:19:33 - Zepter International | su 0 Komentarai
Skaityti šį įrašą

Gaspačo sriubos receptas

Zepter More Juice Press tai daugiau nei jūsų įprasta sulčiaspaudė. Ji ne tik puikiai tinka sultims ir ledams gaminti, ji taip pat gali būti naudojama ruošiant šaltas, turtingas vitaminų sriubas!
Didžiąją dalį ingredientų panaudosime šaltai daržovių sriubai „Gazpacho“ paruošti, o iš likusio sulčių minkštimo pagaminsime labai maistingus Bolivinės balandos paplotėlius.
INGREDIENTAI (3-4 porcijos)
Išsiųstas: 2018-10-18 15:06:37 - Zepter International | su 0 Komentarai
Skaityti šį įrašą

Ryžių makaronai su jautiena

Ryžių makaronai su jautiena
 
Mūsų ryžių makaronų ir jautienos receptas tai puikus baltymų, angliavandenių, vitaminų ir augalinių skaidulų balansas. Masterpiece Cookware virtuvės reikmenys daro šį patiekalą dar sveikesnį. Kaip žinote, maistas, pagamintas Masterpiece Cookware induose, išlaiko didžiausią maistinę vertę ir skonį, todėl nereikia naudoti vandens ar riebalų. Dėka 316-L nerūdijančio plieno, maisto gaminimo  metu neišsiskiria kenksmingos ar kancerogeninės medžiagos.
Zepter Wok keptuvė gali būti naudojama gaminant daugybę patiekalų, bet šiandien mes sutelksime ypatingą dėmesį į šio recepto pagrindinį ingredientą - jautieną! Saikingas jos vartojimas yra itin naudingas. Tai neįtikėtinas baltymų ir ypač geras geležies ir cinko šaltinis. Kiekvienas, kuriam būdingas žemas kraujospūdis, pastebėtų naudą, jei kartkartėmis įtrauktų į savo racioną raudoną mėsą.
Kalbėdami apie mėsą, negalime nepabrėžti, kaip svarbu žinoti - iš kur jūs ją perkate. Kai tik įmanoma, rinkitės tiekėjus iš ekologiškų ūkių. Į mūsų receptą įtraukiame sezonines daržoves ir ryžių makaronus, kad būtų galima paįvairinti patiekalą ir padidinti jo maistinę vertę.  
INGREDIENTAI (4 porcijos)
  • 1 raudona paprika
  • 1 žalia paprika
  • 1 geltona paprika
  • 1 cukinija
  • 1 morka
  • 1 sauja smulkintų kopūstų
  • Svogūnų laiškai
  • 1 kg jautienos, marinuotos sojos padaže
  • 5-prieskonių mišinys
  • 400 g virtų ryžių makaronų
  • Saulėgrąžų sėklos
  • Sezamų aliejus
 
PARUOŠIMAS
  • Supjaustykite paprikas, morkas ir svogūnus
  • Į šaltą Zepter Wok Z-W3045 įdėkite marinuotą sojos padaže jautieną, ir pabarstykite 5- prieskonių mišiniu
  • Virkite vidutinėje 120°C temperatūroje 3 minutes
  • Pridėkite paprikas, morkas, cukinijas ir kopūstus į „Wok“ keptuve, sumažinkite temperatūrą iki 90°C ir virkite dar 10 minučių
  • Įdėkite ryžių makaronus, svogūnus, saulėgrąžų sėklas, įpilkite sezamo aliejaus ir sumaišykite
  • Patiekite „Imperial Gold“ porceliano induose
 
Vyriausioji virėja Petra Geric
 
Išsiųstas: 2018-10-16 14:38:41 - Zepter International | su 0 Komentarai
  < 1 - 2  > 
Accept

Slapukai

Ši svetainė naudoja slapukus, kad Jūsų naršymas internete būtų patogus, veiksmingas ir saugus. Slapukai yra maži tekstiniai failai, kurie yra saugomi Jūsų kompiuterio sistemoje, kad būtų galima visas galimybes, esančias mūsų internetinėje parduotuvėje, naudoti optimaliai. Mes aiškiai pabrėžiame, kad kai kurie iš šių slapukų yra persiunčiami iš mūsų serverio į Jūsų kompiuterio sistemą - "sesijos slapukai". Šie slapukai automatiškai ištrinami iš standžiojo disko sesijos pabaigoje Slapukų politika .