Facebook widget
  • Pašalinti
    Sutikti
    Atšaukti
    Bendra suma: € 0,00
Zepter Blogs > Lithuania > Sausis > Midijos baltojo vyno padaže

Midijos baltojo vyno padaže

Jei norite ypatingai vakarienei išbandyti netradicinį maisto gaminimo būdą, siūlome šį receptą. Pasimėgaukite su draugais ir šeimos nariais šiuo nuostabiu ir paprastu užkandžiu. Jūros gėrybės yra geras vitaminų, mineralų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, valgant vieną porciją jūros gėrybių per savaitę, gali sumažėti širdies ir kraujagyslių ligų rizika. Šiam receptui mes pasirinkome moliuskus ir midijas.
Moliuskuose yra daug seleno, geležies, folio rūgšties, vitamino A, vitamino B12, jodo ir cinko. Didelis cheminio jodo kiekis teigiamai veikia žmones, ypač jei skydliaukės funkcija yra sutrikusi.
Mėgaukitės savo maistu, komentuokite ir pasidalinkite su mumis, kaip jums patiko šis receptas.
Gaminome puode Z-2440
Ingredientai (4 porcijos):
  • 500 g vyšninių pomidorų
  • Šviežios žolelės - bazilikas, petražolės, česnako laiškai, kalendra (pagal skonį)
  • 1 kg midijų
  • 1 kg moliuskų
  • Ryšulėlis svogūnų laiškų
  • Malti pipirai
  • Alyvuogių aliejus (pagal skonį)
  • 2 dcl baltojo vyno
PARUOŠIMAS:
  • Smulkiai supjaustykite svogūnus, česnaką ir pomidorus ir įdėkite į šaltą puodą, uždenkite ir virkite 5 minutes vidutinėje temperatūroje (160 °C).
  • Įdėkite jūros gėrybes ir užpilkite baltuoju vynu, po to uždenkite ir 10 minučių gaminkite žemesnėje temperatūroje (90 °C) kol visi kiautai atsidarys. Laikas nuo laiko pakratikite puodą.
  • Kai visi kiautai atsidarys, nuimkite dangtį, pridėkite šviežiai kapotų žolelių, alyvuogių aliejaus ir pipirų. Nepagailėkite alyvuogių aliejaus.
  • Patiekite moliuskus su česnakine ,,bruschetta“. Išskirtinei valgymo patirčiai rekomenduojame naudoti naminę duoną.
           Skanaus!
 
                                                                                                                                 Vyriausioji virėja Petra Gerić
 
 
Išsiųstas: 2018-01-29 16:06:34 by Zepter International | su 0 Komentarai
Lithuania
Dalintis:

Jums taip pat gali patikti:

Komentarai
Tinklaraščio įrašas šiuo metu neturi komentarų
 Security code

Kategorijos

Lithuania (66)

Paskutiniai įrašai

Accept

Slapukai

Ši svetainė naudoja slapukus, kad Jūsų naršymas internete būtų patogus, veiksmingas ir saugus. Slapukai yra maži tekstiniai failai, kurie yra saugomi Jūsų kompiuterio sistemoje, kad būtų galima visas galimybes, esančias mūsų internetinėje parduotuvėje, naudoti optimaliai. Mes aiškiai pabrėžiame, kad kai kurie iš šių slapukų yra persiunčiami iš mūsų serverio į Jūsų kompiuterio sistemą - "sesijos slapukai". Šie slapukai automatiškai ištrinami iš standžiojo disko sesijos pabaigoje Slapukų politika .